반응형 단백질식단1 고단백 저탄수 식단의 장단점 1. 고단백 저탄수 식단이란 무엇인가?고단백 저탄수 식단(High Protein, Low Carb Diet)은 탄수화물 섭취를 줄이고 단백질과 지방 위주의 음식을 섭취하는 식단 방식입니다. 일반적으로 하루 전체 열량에서 탄수화물 비율을 20~30% 이하로 낮추고, 단백질과 지방을 중심으로 영양 균형을 맞춥니다.대표적인 예로 저탄고지(LCHF, Low Carb High Fat), 케토제닉 다이어트 등이 있으며, 다이어트와 근육량 유지, 혈당 관리 등 다양한 목적으로 활용됩니다. 2. 고단백 저탄수 식단의 핵심 원리고단백 저탄수 식단은 단순히 “밥, 빵, 면을 줄인다”가 아니라 체내 대사 방식을 바꾸는 원리에 기반합니다.탄수화물 제한 → 혈당 안정화탄수화물은 소화 후 포도당으로 변해 혈당을 높입니다.탄수화물.. 2025. 8. 27. 이전 1 다음 반응형